Estos diminutos farolillos constituyen un atractivo adorno para un árbol de Navidad o para el dia de la Virgen para adornar tu casa y recibir las bendiciones de la Virgen Maria, y se hacen facilmente: Doble por la mitad un trozo cuadrado, de 11cm de lado, de papel de estaño de color y trace una …
Recorte tres semicirculos de 10 cms de diámetro: uno de cartulina color plata y otro de papel arrugado. Recorte la parte curva de éste en zig zag y haga estrías en la parte curva del papel crep. Superponga tres semicírculos con el papel crep en medio y péguelos por los bordes rectos. Solape éstos en …
Ingredientes 1 pierna de cerdo de 5 a 6 libras. 2 cucharadas de achiote en pepa. 4 cucharadas de sal. 1/2 taza de agua. 10 dientes de ajo. 1/2 taza de cebolla. 2 cucharadas de jugo de limón. 2 cucharadas de orégano. Preparación Separe toda la grasa que está adherida a la carne y frótela …
Para 6 personas 2 kilos de pollo despresado. ½ taza de harina de trigo sazonada (con sal y pimienta). 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 dientes de ajo machacados. 12 cebollitas pequeñas. 8 tiras de tocineta. 1 taza de caldo de pollo. 3 tazas de vino. 1 libra de champiñones. Sal y pimienta negra. …
Hola , los felicito por su pagina, soy bogotana pero estando lejos de mi patria extraño cada rincón de ella y el Tolima es una de las partes bellas de ese hermoso pais. Les escribo para contarles como es la navidad aca en España, yo vivo en Andalucia que es una comunidad que queda al …
1 tarro de piña en su jugo. 2 sobres de gelatina sin sabor. 3 gotas de anilina verde. Lechuga. 1 pimentón verde. Preparación Disuelva la gelatina en el jugo tibio de la piña y agréguele la anilina. Centre bien las rodajas de piña en el tarro y vierta el jugo con la gelatina. Lleve a …
15 a 20 porciones 1 pavo de 10 a 12 libras. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de aceite. 1 cucharada de sal. Orégano. Tomillo. Pimienta. Desde la víspera se adoba el pavo con los ingredientes anotados. Para el relleno 1/2 libra de carne de cerdo molida. Las menudencias del pavo. 1 1/2 tazas de …
3 libras de pernil de cerdo en un solo bloque. 2 cebollas cabezonas ralladas. 2 ajos macerados. Salsa negra. Sal y pimienta al gusto. Piola para amarrar. Aceite de oliva. 3 cucharadas de margarina. Para la salsa 2 cucharadas de pasta de tomate. 1 cucharadita de mostaza. 2 cucharadas de crema de leche. 1 taza …
Para 4 personas 1 y ½ libras de lomo de cerdo. 1 libra de manzana. 1 zanahoria. 1 cebolla. 50 gramos de mantequilla. 50 gramos de azúcar. 1 copa de vino blanco sal y pimienta. Laurel. Pimienta. Preparación Pele las manzanas, córtelas en cuatro y después cada trozo por la mitad. Quite los centros y …
Del libro de Sofía Ospina de Navarro 2 libras de lomo de cerdo. 2 cucharadas de aceite. 1/2 taza de agua. 1/2 taza de leche. 2 cucharadas de cilantro picado. 1/2 taza de cebolla picada. 1 cucharadita de ajo triturado. 1 cucharadita de sal. 1/4 cucharadita de pimienta. 1 taza de panela rallada. 4 cucharadas …